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大棚种植屡见不鲜，大棚养虾却是一件新鲜事。6月20日凌晨5时，在位于四川省阿坝州汶川县威州镇新桥村的南美对虾养殖大棚里，多台增氧设备加足马力运转，四个养殖池内水泡翻滚，养殖员穿着防水服，手拿捞网，小心翼翼地将虾打捞出来，随后进行称重，再搬运到收购商的车辆上，准备运往市场销售……
“我的第一批对虾丰收上市了，一大早就卖出了170斤。”养殖场负责人余飞脸上洋溢着丰收的喜悦，他告诉记者，自己之前在美团优选负责派送工作，细心的他发现鲜虾类食品很受老百姓欢迎。于是，他毅然辞掉工作，尝试养殖南美对虾。
“去年，我投入了20多万元，修建了大棚，引入了2万尾虾苗，尝试养殖南美对虾。”余飞介绍，南美对虾壳薄体肥、肉质鲜美、营养丰富，有生长速度快、个大、肥美等优点，从自然海区到淡水池塘均可生长。28至32℃的水温是最适宜对虾生长的温度，让南美对虾“住”进大棚，主要就是为了控制水体温度。但余飞的养殖之路一开始很不顺利，水池的环境、水温控制、氧气水平、饲料配比都是技术活，稍有差错就造成死虾。后来，余飞又到重庆、江苏、安徽等地学习养殖技术，同时引进了微滤机、臭氧发生器等一系列先进设备。如今，他采用了绿色、安全、可循环的养殖方式，不但对环境无污染，还能保证虾苗高效成活。因为每隔5个小时就要进行饲料投喂，余飞就吃在这里，住在这里。功夫不负有心人，余飞的养殖大棚迎来了丰收季，预计第一批能卖200多斤，销售额估计能达到7000多元。
“南美对虾价格比较贵，如果汶川本地能形成大规模生产，就可以以相对较低的价格满足本地老百姓的需求，形成产业链，带动更多的人增收致富。”余飞对未来充满了希望。
（文/图 汶川县融媒体中心 何艳 赵琼 编辑/车文斌）
