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9月4日，成都市金堂县，村民正在收割水稻。 曾休林 摄（c视觉）
“等几天再说嘛！”9月13日下午，正组织工人烘干稻谷的王元威再次谢绝粮食收购企业的报价。眼下，这位眉山市东坡区永丰村的种粮大户打定主意，自家3000余亩水稻所产的200余万公斤稻谷，最早也要等到11月以后再出售。
在秋收日渐进入尾声的背景下，粮食售卖被摆上日程，决定“不着急销售”的四川农户为数不少。9月6日至13日，记者以电话、现场采访等形式走访了多位种粮大户、家庭农场主和专合社负责人，大家的意见出奇一致：过段时间再卖。
惜售心理从何而来？“秋粮等等再卖”是个好选择吗？带着问题，记者走访了农户、行业主管部门和粮食收储加工企业。
为啥等？
今年玉米、稻谷量质齐升，后续行情看涨
“差点睡着了。”9月12日，院坝里没有来过一辆运粮车，临近下班时间，廖向军和同事们忍不住想打盹。
廖向军是遂宁市大英县四川厚裕粮油发展有限责任公司红旗桥库区负责人。他说，去年秋收时节，红旗桥库区被确定为大英县整精米率不达标稻谷收储点。当时，库区对整精米率不达标的稻谷执行每斤1.29元的收储价，低于眼下开出的1.35元/斤的收购价，但每天上门售粮的农户却动辄有上百户。而目前，库区只收购了产新稻谷400多吨，不如去年同期的零头。
农户惜售的不只是稻谷。记者走访发现，目前川内产新玉米价格已达到1.3元/斤左右，但农户们仍然对销售持观望态度。原因很简单：手里的粮食品质好，而且后市看好。
大英县种粮大户代维说，“与去年极端高温干旱天气导致稻谷大面积整精米率不达标、玉米普遍颗粒较小不同，今年水稻生长期整体称得上风调雨顺。眼下，当地每亩稻谷和玉米产量约700公斤，且颗粒饱满，碎颗粒很少。”
除了质量好，行情与走势也是农户们选择“等等看”的因素。
统计显示，眼下全省各地产新稻谷价格为1.35元/斤—1.45元/斤，高于国家年初给出的中晚籼稻最低收购价1.29元/斤，玉米价格也超出此前预期。而往年稻谷、玉米在收割后两三个月左右才会迎来价格高峰时段。同时，今年华北、东北等玉米和水稻主产区在遭遇洪涝灾害袭击后出现减产，市场普遍看好玉米和稻谷等秋粮价格走向。
这给了不少农户信心。以王元威为例，每斤稻谷上涨五分钱，每亩水稻就能增收70元。而他家3000余亩水稻，增收幅度在20万元以上。
咋选择？
趁着有利行情尽早变现，降低存储可能带来的成本与风险
“什么时候卖、怎么卖，老百姓自己说了算，但是应该考虑到延迟销售可能带来的支出与风险。”农业农村厅有关负责人表示，对于四川农户来说，秋粮储存成本包含了损耗以及库容租用和人力开支，“各地情况不一样，但一斤存两个月普遍要一两分钱。”而风险，则是秋雨带来的粮食发芽和霉变挑战。
此前，四川省气候中心宣布，今年8月21日起，四川正式进入秋雨季，比常年提前16天。根据气象预报，今年9月，巴中、达州、广安、南充、自贡、宜宾、泸州、内江、资阳等秋粮主产区的降水量较常年同期偏多1—2成。农业农村厅等部门研判，前述地区的农户秋粮收获和烘干、晾晒的压力高于常年。
省农技推广总站有关负责人介绍，从目前掌握的情况来看，各地选择“等一等”的主要为专合社负责人、家庭农场主、种粮大户，“他们的烘干机械和仓储设施完善，抗风险能力比一般的小农户强得多。”
不少业内专家表示，综合各地粮食库存情况来看，今年秋粮价格出现大幅上涨的可能性并不高。建议农户根据自身情况合理安排粮食销售事项，以免在存储过程中出现霉变、损耗带来的损失。
不过，对于选择“等一等”的农户，各地也作出了对应的安排。
“我们正在加大对农户粮食产后服务的力度。”省粮食和物资储备局有关负责人介绍，自8月上旬开镰以来，全省73个产粮大县的353个粮食产后服务中心已全部对农户开放。同时，鼓励粮油加工企业和仓储企业、新型经营主体等为农户提供烘干、除杂、仓储等服务，确保种粮农户收益最大化。
绵阳辉达粮油有限公司法定代表人罗麟表示，企业正在腾调库容、安装设备，为周边种粮农户服务，“但我还是建议大家趁着行情不错，早点把钱赚到口袋里。”
四川日报全媒体记者 王成栋
